Weihnacht-tee
Ein besonders würziger Kräutertee, der auch als Glühwein-Extrakt sehr beliebt ist.
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Weihnachtstee – die gleiche Mischung wie der Gewürztee:
Ein besonders würziger Kräutertee, der auch als Glühwein-Extrakt sehr beliebt ist. Dieser Gewürtztee ist mit seinem fülligen Duft und Geschmack eine herrliche Überraschung – ganz ohne künstliche Geschmacks- und Zusatzstoffe.
Geschmack Zimt, Nelken und Kardamom dominieren.
Inhalt: Hagebutte, Zimt, Brombeere, Melisse, Nelke, Kardamom, Süssholz.
Zubereitung:
1-1½ Tl Kräuter für 1 grosse Tasse mit kochendem Wasser oder 2-3 EL für 1 Liter, 10-15 Min. ziehen lassen,
Aufbewahrung vor und nach Öffnung:
Dunkel, trocken, i verschlossener Verpackung und nicht zu warm.
Gløgg / Glühwein:
3 EL Gewürztee in 1 Fl. warmen Rotwein za. 20 Min. ziehen lassen. Kann mit rotem Traubensaft
gemischt werden. Oder: 1 Fl. warmer Rotwein mit einem starken Tee-Auszug von 2-3 EL Kräutern und 3 dl kochendem Wasser (15 Min. Ziehzeit) mischen. Mandeln, Rosinen und Zucker nach Bedarf zugeben.
Alkoholfreies Getränk für Kinder:
2-3 EL Kräuter in 1 Liter warmen roten Traubensaft 10-15 Min. ziehen lassen. Nach Bedarf süssen.